第四十一章 有人不同意(1/4)
找了一家茶楼,三人坐下,王猛叫了一壶碧螺春,结果茶博士告诉他这里没,只好了一壶龙井。///
大厅的戏台正在说书,说的是隋唐演义的故事,下面七七八八坐着三十几个茶客,一边吃着瓜子小糖一边着茶,或是听书或是闲聊。这样的景色几年后会消失,茶楼也从听书的地方变成赌博的好场所。那时候茶楼也没有大厅,也没有戏台,全部隔成包厢。几人十几人包一个包厢,钻进去一赌是一晚,完全失去了茶楼的真髓。
茶博士穿着深蓝色针头细密的棉布马褂,手里拎着一个大茶壶,插嘴一米多长,左手手臂搭着一条米白色的毛巾。茶嘴长是为了方便不靠近桌子能给茶壶续水,而白色的毛巾用处很多,擦桌子擦板凳,必要的时候还能隔热防烫,用处颇多。
三人坐定,李大年端着茶杯置于鼻尖,轻嗅片刻,才一脸悠然道“味道还是那么醇,我没喝过碧螺春,但是这龙井的味道是真的不错,这一壶要不少钱吧?”
茶博士还在拼盘,咸三拼、素三拼、甜三拼,一样一样放整齐了。
“你们这挺正宗。”王猛夸了一句,这玩意要是在二十年后享受一次,光座位起码两三百一位,还不带还价。
茶博士听了顿时面露红光,一脸憋着的笑意,两条眉毛得意的抖了几下。
“多谢客人夸奖,这是应该的。”茶博士二十多岁,他指着桌子介绍道“东西齐了,我给诸位介绍一二。”他看另外两人似乎不太明白,立刻介绍起来,“这三拼是咸鸭肫、咸牛转头、咸猪肝。素三拼是卤千张、卤干子、卤面筋。这甜三拼是蜜枣、龙须糖、花生糖。”
陈建国听了不由感慨道“真是长见识了,平时喝茶也没有见到有这些东西呀?”
茶博士露着笑脸,不急不躁的给陈建国解释道“一般客人会单点瓜子花生,所以这些东西备着但的不多,只有懂行的客人和老茶客才知道小店能点这些。”
李大年不由叹服道“喝茶这么简单的事情,还能搭配这么多种点心,加瓜子花生更多了,真是第一次看见。”他望了望一脸平静的王猛,赞叹道“还是王老板会享受。”
王猛露齿一笑,伸手拿了一片切的极薄的肫片放进嘴里,口腔都是咸香的味道,一口茶,那感觉真的非常棒。其实想喝舒服还是泡澡堂子,下池子前和老板吩咐一声,过二十分钟分钟沏一杯高末,切一盘咸鸭肫,等泡了三十分钟来,茶水温度刚好,着咸鸭肫大口大口的喝,喝完再出一身汗。这个时候回到池子里再泡一会,绝对快活
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