第二百二十五章 鱼出水桶烤一烤（2/4）
用张晓天的食材做出来的菜肴的人。
这波反向操作，看似要证实食材不行，实际上给董成功下套。
上官淳还没急着做出判断，董成功急了。
砰。
他再次猛地一拍桌子，双眼炯炯有神地盯着水桶里还在甩尾的刀鱼。
“总裁，就给少东家一次自证清白的机会。”
“我倒要看看，从湘山到京城，隔了一夜的鱼，它究竟能有多么奇特的滋味。”
在他看来，水桶里的鱼恐怕是吃了什么保鲜剂之类的东西，才会这么鲜活。
而京城的大厨可不光厨艺好，鼻子也是非常灵敏的，一下子就能判断出食材的好坏。
况且这家酒店是他管辖的范围，就算食材确实有特色，只要他说一个“不”字，上官若若今天就栽在这桶鱼上面了。
他就给上官若若这个自打耳光的机会。
“诸位，那我们就等着少东家一会儿呈上美味的佳肴，大家一起点评。”
董成功特意在服从他的总经理身上扫视一圈。
引起不少人纷纷点头附和。
上官若若怎么不知道，这是等着给她差评呢。
但是，有张晓天的刀鱼撑腰，她毫不畏惧。
“那我趁着鱼还活着，先去厨房里了。”
上官若若拎着水桶跑出会议室，直奔厨房。
路上，她拨通了张晓天的电话，询问刀鱼的情况。
“哥，这刀鱼是你亲自捞上来的吗？”
……
“对，水还是鱼塘里的水，虽然奔波了一晚上，但它们应该还活得好好的。”
张晓天左肩夹着手机，嘴里嚼着山参，手上降着灵雨。
为了节省时间，他长话短说。
“这次加急快递，按斤称重，按里数加价，光是加急费就花了二百，成本太高了。”
“不过我问了快递员，要是不跨江的话，能便宜至少六七成。”
“这鱼离了水，一般情况下不能超过五个小时就要下锅，太远的地方万一路上出现什么差池，我可保证不了味道，这一桶鱼，是因为我做了特殊的保鲜处理。”
他觉得依照天瑞酒店的规模，以湘山为中心，辐射至周边方圆八百里的范围就够了。
毕竟一百来亩的鱼塘听上去多，但实际出产量并不高。
他确实可以利用保鲜功能，让鱼保鲜一天一夜不会变质。
可
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