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第二百二十九章 胳膊肘向外拐(3/4)

厨艺来补足。

所以今天晚上,烤刀鱼全部由廖厨主刀、梁晓来打下手,因此推了不少廖厨的点菜客人,不争馒头争口气。

他要用事实证明,就算没有那位张老板的供应的食材,他依旧能够打响烤刀鱼这盘菜的招牌。

原本还争先恐后下订单的客人们,不着痕迹的往后退了半步。

“我觉得这味儿不太对,没有上午闻到的香。”

“是啊,上午那烤刀鱼,光闻味儿就觉得浑身舒坦,你这烤得不对吧?”

大家用质疑的眼神看向廖厨。

廖厨黑着脸,一言不发,把刀鱼划好刀花抹上酱料,就像一个没有任何感情的机械似的,重复着烤刀鱼的动作。

丝毫不见上午时的激情。

梁晓则是一直心虚的低着头,手都在打抖。

他明白,董总这是在弄虚作假。

万一被人发现了的话,天瑞酒店的名声可就玩完了。

董成功瞥了一眼质疑的众人,笑呵呵的说:“大家不要觉得闻着香就是真的香,这香味要是跑散了,吃起来就不香了,反过来,你闻着不香说不定吃着更香。”

“来来来,大家尝一尝,要是有什么不满意的地方,尽管提意见,我一定改正。”

董成功扫了一眼这些客人,露出自信的笑容。

上官若若胳膊肘向往拐,顺着那个狂妄自大的张老板,不做这个中间人给他送食材,他只能花重金直接从京城附近的鱼库调来了最新鲜的刀鱼。

他在这之前就尝过了。

确实做不出原本的滋味,但也差不了多少。

如今王少和马少不在,只要今晚烤出来的刀鱼征服了客人们,重新定义了烤刀鱼的滋味,就不需要那位张老板的刀鱼来撑场面。

还能利用这件事来吸引客流量。

把上官若若造的势,转化为自己的利益,以后在刀鱼供应这一项,又多了一层油水。

“大家给我董某一个面子,尝尝?”

董成功笑着把盘子再次往客人的面前凑了凑,朝着客人们里面安排的托看了一眼。

那个托还没来得及伸手,有人抢先一步,接过盘子。

这位客人用力的嗅了嗅味道后,眼中闪过失望之色。

“董总,这个烤刀鱼应该是从雍市传来的吧,你完全复制了上河酒店的做法,没有半点儿雍市酒店的特色。”

客人从神情到语气,都是非常的嫌弃。
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