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595.新项目竹笋(2/3)



完全现在就可以先找媳妇了,到时候再带着媳妇一起去姐夫那打工,这样有媳妇了,还能多一个人赚钱,这可是一举两得的事情。

特别是,之前没有钱,没房子,他们有可能入赘或者随便娶一个。

现在有钱,有房子了,那找媳妇肯定就是挑自己喜欢的啊。

这下两兄弟肯定兴奋啊,等自己结婚了,看村里之前那几个结婚的再和自己吹牛,哈哈……

想到这里,两兄弟更兴奋了。

“好,哈哈……”薛安哈哈大笑一声,这下薛安在他们三兄弟的心中地位更高了。

到了上山,那遍及竹笋的地方,开始继续挖笋了。

竹笋这个东西,即使在城里,那也是很多人非常喜欢的一道菜,在农村也非常的受欢迎,好吃还是免费的,村里人基本上每几天就来挖一次。

好在村里人口就这么几十家。

但这山林却是非常的大,供应他们一个村子一点没有问题。

竹笋挖出来,切成片状,薄薄的一片,再配上山村每家都有的腊肉,那味道简直了,绝配。

不管是蒸着吃,还是做汤,都是非常的美味,在这山村之中,可是非常受人欢迎。

腊肉没有就用其他代替。

每年秋冬天,每家捕猎的到的野兔,野鸡等,都会留一部分腌制,有烟熏的,也有风干的,就是为了搭配这竹笋的。

要不然一年到头,真的没什么好吃的。

这个季节大部分还是土豆和白菜,青菜之类的。

在城里人,吃这些无污染的,觉得是养生,但在山村的农民吃,那就是穷比,没肉味,吃几天就会腻了。

竹笋很好,但是挖回去就要尽快吃了,要不然这竹笋水分流失的很快,没几天竹笋那简直比石头还硬,你怎么用小火熬都没办法吃了。

这也导致了,竹笋这个东西,在市场上就很难流通了,那些卖蔬菜的很少到山村来收,收多了卖不掉就亏了,收少了进山一趟不划算。

一般人大部分吃的都是那种笋丝,都是晒干或者制作成成品的。

不然,这个世界上还会有更多人可以享受到这道美食的。

竹笋很多,但挖的话也没那么容易,也是要看方法的,先要看看地上有没有那种拱起来的地方,拱起来有裂缝,基本上下面就有竹笋了。

当然这也不是百分之百的,毕竟在山林之中田鼠之类的小动物也很多,很多是它们的痕迹
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