第二百八十四章 渔场硬件(1/2)
短片开端播放!
最初只是本地华人电台,后来在网上渐渐火了起来,然后各地都购置版权播放!
“假如没有吃过大丽菊旗舰店的食品,那尽对是人生一大遗憾!唐先生还是一名货真价实的亿万富翁,单单是‘亿万富翁为我做菜’这一点,我感到怎么就该吃上一顿!倒贴钱我也愿意干!”老洛面对着记者侃侃而谈。⊙,
“活了八十多岁,从未知道螃蟹还有这种吃法,一口咬下往,还认为是连壳带肉一起吃,仔细嚼两下才创造不是。我想唐必定是亲身参与了帝王蟹的捕捞,所以才对这种食材如此印象深进,创造出这神奇的菜谱。”老华莱士三个最疼爱的孩子都在唐海麾下,吹捧唐海当然不遗余力。
渔协老大面对记者采访则是呵呵笑道:“唐在电话里和我说,筹备往白令海捕蟹。谁都知道那是世界上最危险的捕捞运动之一,我和唐说,既然你那么会弄吃的,不如帮帝王蟹想一个菜谱,多一人爱吃帝王蟹,捕蟹人就能多赚一点钱,就能买更好的船,生命安全也更有保障。我本认为唐需要思考个一两年才会有点成果,但显然他比我想象中的更精彩。”
短片中,女记者随着唐海往菜市场,唐海正要往买虾。
到处都是水箱,里面各种虾,南美白对虾,也有从日本运过来的日本对虾,唐海拿着到一家店展前蹲下,拿着两个对女记者笑道:“这玩意儿就是我们常吃的对虾了,实在不是一对。而是都按对来卖。”
很大的虾,拉开大概比一般的手机要长。但唐海还是放下了。
“东西不好吗?几十家呢,都没买……”
“很多人感到这里是西雅图最好的海鲜市场了。这里的虾又大又有活力,然而。”唐海耸耸肩。
镜头再转。
李大头把一粒渺小的辣椒剁碎,然后拿出一小片放进口中,面对着镜头,他苦笑道:“老板对我们的请求很严格,天天用的各种酱都是鲜磨的。而且每一粒进选的辣椒,都必须尝过味道,保持那最实用的辣味……别人不知道,反正我舌头天天要麻半小时!”
小牛搓着大章鱼。双手肌肉真的变结识了很多,像小牛犊子似的。
他说的是中文。
“小海哥,也就是我师父,让我天天这么搓章鱼一小时来驱除橡胶口感!说等我做满三年,才教我做章鱼料理!我刚开端天天都不知道怎么保持下来的,到现在我已经麻痹了,一边哼歌一边按调子来搓,我以前爱好哼周董的歌,但现在不敢了。那节奏手会断……”
最后居然是之前到唐海餐厅吃饭的那法国人!
唐海都不知道他居然也是一个环节!亦或是那人靠自己能量临时添加上往露个脸的!
“我想很多人都在美食书籍的封面见过我,我想说的是,我并不是专业的美食侦察,但我从来也不认为我的鉴赏能力比哪个美食侦察差!和他们不同的是。我可能没有他们的一些资格证书。但我更公平,由于没有任何人可以拿钱收买我。”
法国人顿时就是一笑,记者也笑了。
记者把镜头对准了他的桌面。那是很多的美食推荐书籍,再到后面。有跟世界各大著名厨神的合影,法国的逆天两兄弟。西班牙的四大厨神,中国没有三星评选但却尽对有三星实力的酱料之神,还有一些新晋的。
再把镜头转到旁边,室内办公室居然有小高尔夫球场,大概有半个篮球场大!墙上是橡胶园的壁画!
“唐是我见过的最能揣摩人心的厨师,他的旗舰店有八个窗口,放着八张桌子,我特别往留心了,每个窗户看出往都能看到不同的风景,有海滩,有公路,有密林……在那里消费并不贵,均匀也就是60美金,但要想预定座位看完每个地位的风景,那消费就不低了。”
“唐也是我见过的最精彩的年轻厨师,他的特点是让你感到食品本来就该是那个味道!比如他最近新创的蟹腿棒,没有壳的蟹腿棒怎么能叫蟹腿棒呢?于是他加了壳。”
“无论是质量、创新,还是那种保持水准的能力,我感到唐都是三星级的。”
“哇噢,三星!不可能吧!他那么年轻!”
“是的,但我对他能不能当选三星很猜忌,由于他在旗舰店工作的时间太少了,或许美食侦察过往的时候,他正在海上流浪。假如他能专心做菜,最多三五年,他就能被评选为三星厨神,那将远远超过之前最年轻的三星厨神巴博三十四岁……”
唐海和马莲娜坐着看电视,旁边还围了好大的一群人。
“唐,你选择屋子的时候,真想到了那八个窗口可以看到八处不同风景?”
“唔,当时只有那家店愿意卖给我们……”
“来来来,中餐馆的事暂时告一段落,那我们来看看我们的渔场情况,你看看要不要添加船只,另外十仲春珍宝蟹捕捞季也快到了,以及,我们的大本营现在在最边上,对于兼顾全局很不方便,你看看是把南边买下,还是搬家?”
大丽菊经过上一波的扩大,目前海岸线73公里。
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