第三百三十六章 筑地市场【为书友‘米魅’盟主加更!】(1/2)
古人也有云,见微而知着。∈,
虽说刚才只是见到了东京社会地位最低下的拾荒者,甚至可能只是东京拾荒者里比较精彩的……
但拾荒者就是拾荒者,而且这就是只捡垃圾的,不像以前的唐海,清算河道挖到什么能卖那叫赚外快。
看到一个拾荒者都如此精彩,现在所有人都感到受到了刺激!
延伸到其余日本行业呢?
再往上看,日本学习的目标德国呢?
老德最近暗躲得太深,最新的消息也就是中东绿绿土豪们说,要在德国给绿绿同胞难民捐赠200座庙,老德的官方回复是,捐尼玛……
在车上,梅林问唐海:“唐,你不是常说日本厨艺方面也是向德国学习的吗?和式料理现在享誉全球,但我似乎没听过德国什么着名料理。”
“那是由于德国料理已经准确化了,很多人认为失往了灵魂,但实际上……这么说吧,往年年底法国给过我电话,邀请我参加厨艺大赛,但这种比赛是很看资格的,我感到自己太年轻,而且我也没有足够分量的招牌菜,就说要忙,没空往。而国际美食学院却从没理过我,那是全球最著名誉的美食组织,本部就在德国,前几年欧洲国际厨艺学院的住席也是德国人。”
梅林几人呆住了。
那司机是个四十岁的男子,刚才还在和几人用憋足的英文先容景点,什么上野公园,说是鲁迅文章《藤野先生》里有提过的上野的樱花。说这时候可以往看……
忽然听到唐海这一串英文,他才仔细打量了唐海几下。顿时大惊!
“你是唐桑!最有看打破‘三星最年轻年纪’的大厨!”
“嘿,日本这边也有人听说过我吗?”
“那是!你可是我们亚洲人的自满!”
日本人对中国人的情绪是比较复杂的。
学了中国那么多年的东西。趁着清朝黑暗期中国落后了世界几百年,终于成功超出了中国。
就像是一个穷人总是吸收某个富豪的施舍,这富豪忽然变穷了,而穷人变富了,这穷人的第一想法尽对不是报恩,而是狠狠的干那富豪一票,似乎这样就可以让人忘记自己当初的卑躬屈膝。
在日本这边歧视华人的现象还是有的,但唐海没什么感到,由于没人会歧视有钱人……
而中国人假如能在欧美世界混出头。譬如李小龙、成龙、明明,在日本同样会拥有大批的粉丝。
唐海感到他们有些奇怪,吵起来的时候痛骂‘你们这些中国人’,等谁出风头了,又会改口‘这是我们亚洲人的自满’……
这司机最后没收车费,要了唐海的签名,最后欢欢乐喜的离开了。
唐海没想到自己还有把脸当卡刷的一天,在筑地市场门口看着车远往。
筑地市场不仅仅是东京最大的鲜鱼市场,甚至还是全日本。甚至全球,日销售额最大的!只要是做生猛海鲜料理的,谈起‘海鲜圣地’尽对是筑地市场!
这不是什么经营手段能办到的,而是有历史原因。
现在的和氏料理实在也可以叫做‘江户料理’。是江户时代就奠定的基础,重要讲究的是‘原汁原味’的鲜味,稍稍火烤一下对这个派系来说就已经是大罪了。那种用黄油、柠檬汁来配合做料理的,估计要被全部派系老师傅骂。
而筑地市场就是在江户时代就统治了全部关东生鲜供给的大市场。只要江户派系还统治着和氏料理,筑地市场就能统治日本生鲜市场。
唐海以前就听说过筑地市场限制闲人进内。后来师父和他说过,筑地市场外人是可以进往的,不必定是供货商、中间商……
但怎么进往看师父当时没说。
唐海本来还想直接带人进往,创造自己来得早,门口居然有参观导游!稀稀拉拉大概三十多人已经等着要看了!
唐海住在银座,走几步就打到车了,来这里只是起步价,也就是说现在就四点半不到!
他是为了研究日本市场才来这么早,这些人居然是为了旅游!真特奶奶的拼命!
既然有向导,唐海也就不想自己能不能直接进往了。
五点钟才可以进场,一次是5名导游带120人,一天会这么带两拨人。
全部筑地市场分内外两部分,外边是面向普通游客和消费者的料理店,就是吃东西的处所,内部最核心处是供货商卖东西,中间商来买。
筹备到5点了,一旁在反重复复的放着视频,重要是让游客不要乱跑扰乱秩序,拍照不许开闪光灯。
视频里的几个妹子还挺好看的,唐海就多看了几次……
到最后给每人发了绿色的荧光背心,这会儿车辆往来进出,各种送货的车跑来跑往,没这背心太轻易失事。
想想铁神那句‘你知道洛杉矶五点钟的天气是怎么样的吗’,全球做鲜货生意的实在都知道。
这会儿大伙已经醒来,然而日本却还在沉睡。
尾巴个子太大,最后还是一只手
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