第10章 请品尝（2/3）
一样，越滚越大。揭开大锅，开水已经沸腾，秦路按照两个人的分量将面条下进锅里，用下面专用的筷子搅拌了一下，保证碱水面在水中四处散开，就开始去弄调料。味精肯定是不会放的，一般人做菜喜欢用味精提鲜，但真正的大厨，就很少用味精了，因为味精会遮盖太多食物本身的美味。盐、酱油、葱花、姜水、蒜水、油辣子、花椒面、花生茉、榨菜粒、猪油、麻油……十几种调料被秦路按照一定的分量，依次放入碗中，大部分是之前状元面馆也会放的，但也有些是之前状元面馆不曾使用过，秦路新加的。当然最后还少不了重头戏，秦路提价最大的依仗，汤料！盛装汤料的小锅锅盖被揭开秦路揭开，顿时一股好闻到了极致的浓郁香味就散发开，很快就将整个面馆弥漫，让旁边暗自着急生气的韩小倩，以及坐等吃免费早餐的徐广、林琼，都是闻之精神一振，眼神齐刷刷的朝着秦路看过来。好香啊！这是他们心里共同生出的念头。长这么大，他们还从来没闻到过什么食物的香气有这么吸引人，让人食指大动，忍不住吞口水。“秦路，你弄的什么，这么香？”韩小倩暂时压下心中的怒气，出声问道。“独家秘方汤料。昨晚你和你弟见过的。”秦路笑眯眯地说。小样，还敢鄙视我吗？终于见识到我这独家汤料的威力了吧？这还只是闻一下香气，要是真的喝进嘴里，不知道会怎么想！“昨晚可没这么香啊！”韩小倩这大眼睛，讶然不已。“昨晚那时候还没完成，自然没这么香。”看着秦路不咸不淡的样子，韩小倩又有些生气，忍住吞口水的冲动，懒得继续闻下去了，干脆远离了灶台旁。她在心里嘀咕不已：得意什么，不就是做出来的汤料香醇一点么，这又不能说明什么。虽说汤料是面的灵魂，但一碗面的味道，可不仅仅只是取决于汤料。一碗面20元，就算再怎么变花样也不可能！我看你等会儿怎么在客人面前出丑。徐广和林琼也是惊讶于秦路的汤料怎么会这么**人胃口，但心里想法却是依然没有改变。他们等会儿，肯定还是会吃了面直接走人，不可能付钱。两碗调料弄好，面条也差不多从滚水水面浮上来。熟了。用漏勺把面条捞起，装入调好调料盒汤料的陶瓷碗中，再加入几片在沸水中煮熟的绿色蔬菜，最后撒点香菜、小葱、排骨和牛肉臊子，两碗面就正式完成了。秦路微笑着将面条给许广和林琼端过去。“请品尝。”徐广和林琼都有些发愣，当面条摆在他们面前时，这种香味更加浓郁了几分。而且低下头看碗里的面条，那好看的颜色，也是他们第一次见！乳白色的汤汁盛于碗底，微黄色的面条位于中间，蔬菜呈现出嫩绿色，各种调
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