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056赵母来袭(两章合一)(2/5)

儿做的那题,还没解开咧。”赵青山想了想,可算是找到了能让他稍稍感兴趣一点儿的事。这些天,田学家见缝插针地帮赵青山补了一下初中的数理化基础。赵青山现在正在巩固初中的知识。日子看起来是那样的平静,只可惜并没有持续太久。这一天,赵清茹正在厨房熬制腊八粥。腊八粥,也就是每年农历十二月初八这一天用多种食材熬制的粥,也叫七宝五味粥。据说,是为了纪念释迦牟尼佛得道成佛,也有传闻跟明朝开国皇帝朱重八有关。根据相关史料记载,腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、枣泥等开水煮熟,另加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子,白糖红糖调味。赵清茹倒是挺想凑齐古献上所记载的原材料,小火慢熬出一锅美味的腊八粥。转念想了想,赵清茹还是选择偷个小懒,就凑了糯米、赤豆、瓜子、花生、核桃仁、葡萄干、莲子以及红枣八种食材。莲子事先取了莲心,之前蒸馒头时蒸熟,随后将赤豆、花生、核桃这些不容易熟的煮成四五分熟,再倒入糯米跟红枣,加入冰糖若干,小火慢熬成七八成熟后,最后倒入事先蒸熟的莲子跟葡萄干,搅拌均匀,继续小火慢熬。熬好后,撒上红糖即可。“小汝姐姐。”正当赵清茹拿着大汤勺,缓缓地搅拌着锅里的腊八粥时,一个约七八岁大的小丫头拎着个竹篮子,从外头走了进来。“是小荷花啊。”小丫头叫荷花,是兰婶子的二女儿,今年刚刚五岁。前头还有个姐姐叫兰花,已经八岁了,底下一个弟弟尚未满周岁。之前兰婶子隔三差五地找着借口过来蹭吃的,赵清茹四个虽说理智上能理解,但情感上还是有点儿接受不了。好在,之后赵清茹发现兰婶子那日子着实不好过,而兰婶子本身也算个勤快人,本性并不坏。赵清茹便跟自家大哥赵青山三个商量了一下后,稍稍挑了一下兰婶子。不仅委托兰婶子做了四件棉袄,四条棉裤,让兰婶子赚了点制衣加工费,加盖屋子时更是让兰婶子来负责煮吃食。这一来两去的,兰婶子前前后后赚了十来块钱不说,日子也比之前好过多了。最主要的是,彼此的关系也好了不少。“小汝姐姐,娘让我过来给你们送腊八粥。”说着,荷花将跨在胳膊上的小竹篮子放到了灶台上,随后小心翼翼地拿出个搪瓷杯。灶台上整好有个大海碗,荷花很是小心地将搪瓷杯里的腊八粥倒进大海碗里。腊八节这天吃腊八粥,而且关系好的亲朋好友间还要互送一碗腊八粥。这个习俗赵清茹自然也是知道的。“小荷花,你来的正好。帮我尝尝这粥的甜味够不够。”赵清茹转身就给荷花盛了一碗粥,又很是顺手地舀了一大勺的黄糖,叮嘱道,“慢点吃
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