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第二百一十二章(3/4)

管理人员都会认为他对工作认真负责,是个站在老板一边为了老板的利益考虑的员工。

陈玉上班较晚,萧南按时间上班,起来就走出她的房间,准备上班。听见同事都走了,都在下楼梯,夏燕下楼梯的时候跟李建华聊天,想起她的感情,他就觉得跟她之间好像在都市生活邂逅的美女一样,事情过了心里不会留下伤感。

点名的时候才知道来了几个服务员。点了名,陈兵和萧南回到厨房。

杨经理跟进来了:"陈兵,你们先蒸包子,生意不好不忙上小吃出去。"

陈兵和萧南答应着。陈兵开始炒包子馅,要萧南发面准备做包子。陈兵在豆浆店要炒炒饭,还要炒一些蔬菜,比如炝炒莲白,炝炒空心菜,熟悉怎样炒菜,打燃煤气炉的火焰炒包子馅的时候,香菇的香味从厨房飘到大堂,整座酒楼每个角落都弥漫着香菇和绞肉的香味,也可以说是绞肉炒香菇,因为二者没有区别。

这几天老板吴韬想办法改善各个部门的形象,杨经理除了炒吴韬等管理人员吃的菜,更多的时间则是在办公室和大堂,遇到服务员没有做对的地方就提出来,进来安排好小吃厨房的工作,马上出去了,吴韬为生意施展浑身解数,她也要帮着出谋划策,因为她要分红。

炒好包子馅,萧南看着盆子里的馅,心里说这跟炒绞肉香菇没有两样。刘峰走进小吃厨房,敏捷地用手指抓起一小撮绞肉香菇放进嘴里:"这个馅好吃。"

萧南笑着说:"这是炒菜。"

陈文等传菜员走进厨房看着小吃厨房特别感兴趣:"炒的菜很香。"

发面好了,萧南开始做包子,陈兵准备好铁锅烧水,做好一格包子,水也开了。今天要做的事就是把包子的问题解决了,生意不好,忙着上小吃出去没有人吃,而且杨经理已经安排好了。

萧南把蒸笼放在沸腾的水里,盖上盖子,和陈兵开始等待让人惊喜的一幕。这下可以准备开架式自助餐的小吃了,炸麻圆和苕饼,准备饺子抄手等等。

萧南和陈兵正忙着,新来的传菜员进来了:"你是小吃师傅?"

陈兵说:"你是新来的?"

萧南说:"他说新来的。"

刘峰说:"我负责发菜,不是墩子师傅。红辣椒没有师傅,只有杂工。"

鲁勋进来了,笑着说:"红辣椒没有师傅,你们不是师傅。"

刘峰说:"你看我的工牌。工牌写的就是杂工,不是师傅。"

鲁勋笑着取下刘峰胸前
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