第三十章（3/3）
问："先生，请问你们吃什么口味？要麻辣味还是微辣？"
女士笑着回答：“陈经理，我们要吃辣味，吃火锅不吃辣味不是吃火锅。"
陈玉安排服务员给厨师长说准备火锅，穿着中跟皮鞋的服务员马上转身去厨房。陈玉笑着问："你们喝啤酒还是喝白酒？我们有各种高、中、低档名酒，还有各种啤酒、饮料。"
男士笑着说："我们想喝五粮液。"
陈玉欢笑着说："我马上安排服务员给你们拿酒。“
服务员跟新疆美女同一天来应聘，属于新员工，给厨师长杨璐说了准备火锅转来了，陈玉看见她说："小妹妹，你给叔叔阿姨拿瓶五粮液来。"
服务员忙笑着说："我马上去拿。我开单子。"
服务员迅速开好单子，撕下单子转身出去，找吧员高眉拿酒，高眉看顾客喝五粮液，非常兴奋，吴静过来看单子，服务员给她说陈玉接洽的那对老年夫妇想喝五粮液，欢笑着把单子给她。
吴静听说那对老年夫妇想喝五粮液，也非常兴奋，欢笑着接过单子看，把单子给高眉。服务员再次回到雅间，拿着笔和单子记下叔叔阿姨想吃什么菜，撕下单子给传菜员。陈玉陪老年夫妇交流，传菜员端着麻辣火锅来了，放下火锅，打燃火，回厨房传菜。
吧台附近一张餐桌旁边一位顾客打量吴静："你是吴总的女儿吴静？"
吴静笑着回答："我是吴总的女儿吴静，欢迎你们来吃火锅。"
顾客笑着问："吴静，你们火锅店有没有强身健体的药酒？"
吧员高眉笑着说："先生，我们火锅店有强身健体的药酒，请问你需要哪种健身药酒？"
顾客说："我想喝健脑补肾的药酒，有没有？"
陈玉笑着说："先生，补肾就能健脑。"
顾客笑着说："补肾就能健脑？你是陈经理？知识渊博。“
陈玉笑着回答："我以前也喜欢去火锅店吃火锅，听很多男士喜欢喝这类药酒，我知道一些。"
这桌顾客才来，没有点菜，刚点了麻辣火锅，服务员拿笔开单子，问他们需要什么菜，顾客看着菜谱点菜，服务员迅速开好单子，撕下单子找传菜员传菜。
这位顾客要服务员打半斤散装药酒，服务员开好单子，高眉马上打酒。
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