第三百一十一章（4/4）
消耗体能，可以适当多买些肉。要想用改善生活待遇的方法使一些素质不高的打工仔认真做事，不违反公司的规章制度，很难办到，甚至可以说不可能。”
陈玉说：“我也知道有些员工的素质不高，老板对他们好，他们不会理解老板的心，有的甚至认为老板善良，或者认为老板软弱可欺。虽然有这样的情况，我们现在就可能遇到，但我们不可能因为有这样的事就在生活方面或者工资待遇方面把打工仔当乞丐对待。每个部门有规章制度，不符合条件的员工，不论人手够不够坚决开除，这样坚持原则，员工都知道了，会养成遵守公司规章制度的习惯的。”
吴韬笑着说：“大堂的服务员和传菜员基本是中专生、高中生，都在学校学到了基础知识，我们不能因为部分员工素质低而改变企业文化。我们尊重每一位员工的人格，尊重他们的劳动成果，但是，对于不符合要求的员工，坚决开除。杨大哥，你问厨师长员工要吃多少肉，你买员工吃的肉的时候，适当多买些五花肉，把剩下的肉冰冻起来，而且，做包子馅也要用五花肉。我们可以炒回锅肉吃，红烧肉也要五花肉。”
曹海燕笑着说：“这些打工仔来我们火锅店打工，认真工作，遵守公司的规章制度，没有违反规章制度的事情出现，管理人员也不开他们的罚单，关饷的时候拿到用汗水换来的钱。”
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